Экстракт дрожжевой, аминный азот > 4,0%, порошок, 500 г

# 3016.0500
500 г
9,00 доллар
 Склад: да 
# 3016.20000
20 кг
313,00 доллар
 Склад: да 
# 3016.5000
5 кг
82,00 доллар
 Склад: да 

Производится из автолизата отборных штаммов дрожжей S. cerevisiae; пептон дрожжевой служит источником азота свободных аминокислот, пептидов, витаминов, и микроэлементов; используется для приготовления питательных сред, в пищевой промышленности, при производстве пробиотиков, биопрепаратов, ферментов и других био-продуктов.

внешний вид порошок или пудра
цвет от светло-желтого до желтого цвета
растворимость полностью растворим в воде
содержание сухого вещества ≥ 94,0 %
общий азот ≥ 10,0 %
аминный азот ≥ 4,0 %
общие углеводы 3- 8%
рН 5,3 - 7,2
NaCl < 1,0 %
зола ≤ 15,0 %